治部坂高原行ってきました!
後輩が別荘を持っているということで、無理やりお願いしていってきました!
場所は長野県飯田の治部坂高原です。大阪から高速で4時間ほど。
「着きました」と言われても、さすがに辺りは真っ暗。え?どこ??
別荘についたよー。
内装の板張などは、家族でされたそうです。しっかり使い込まれていて、いろいろ工夫がされていて、とても居心地がよさそう。
そして、さっそく晩御飯づくり開始。ピザ生地を仕込んでいる間に、カルボナーラ完成!
ピザには野菜やサラミを載せて。
なんと、薪のストーブで焼きます!
三分ほどであっという間に焼けました!
家のオーブンで焼くよりも、水分が取れて、カリカリに焼けます。ピザを竈で焼くのは理にかなっているのですね~。
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コメント
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治部坂高原の別荘を探してます。
大変不躾で申し訳ありませんが、一度参考までに見せていただくことは可能でしょうか?
よろしくお願い致します。
メールお願いします。 CXJ12313@nifty.com
投稿: 柴垣 | 2018年12月 2日 (日) 21時50分