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2016年11月11日 (金)

夏休み第三弾、サマーハウス2

子ども達はダイニング横のリビングですっかりくつろぐ。


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今日まずは弟嫁、Eちゃんのベトナム春巻き講座。なんとわざわざ材料も持ってきてくれたのです。

こちらが材料。お野菜たっぷり。後は豚肉とエビ。

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まずは水に浸した春巻きの皮の上の方にお野菜を置きます。


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ここからきれいに順番に巻いたらあの、素敵な春巻きができるのがびっくり!そして作り立てがおいしいー。

春巻きを作っている間に大人は弟夫婦が持ってきてくれたドイツワインで乾杯の用意!


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まさにこういう家族と友人で集まっていろんな作業と活動で楽しむのがスウェーデン方式じゃないかと。
もちろん、BBQもやります!


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ハンバーガーのお肉を焼いたら小5男子のみ2個食べてくれました。後のみんなはおなかいっぱい。。

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